Godziny otwarcia restauracji:
Poniedziałek – Czwartek 13:00 – 21:00
Piątek – Sobota 13:00 – 21.30
Niedziela 12:00 – 21:00
Kolacja degustacyjna
Kolacja degustacyjna to prawdziwa uczta wrażeń, na które składa się kreowane przez Szefa Kuchni wykwintne menu, złożone z 5 dań degustacyjnych.
Aby skorzystać z kolacji degustacyjnej niezbędne jest dokonanie wcześniejszej rezerwacji.
W tym celu prosimy o kontakt mailowy:
hotel@DworKombornia.pl
lub telefoniczny:
13 435 42 89.
Rezerwacje przyjmujemy na następujące terminy:
Poniedziałek – Czwartek: 18:00
Piątek – Sobota: 17:00 / 19:00
Niedziela: 14:00 / 16:00
Specjalnością Restauracji Magnolia w Dworze Kombornia są niepowtarzalne Kolacje Vin Diner. To doskonała propozycja, która łączy 5 dań degustacyjnych z idealnie dobranymi winami. Wina są selekcjonowane przez Sommeliera tak, by wraz z potrawą tworzyły nową, kulinarną jakość. Harmonia smaków i aromatów w oprawie klasycystycznych wnętrz czynią z Kolacji Vin Diner ekskluzywną propozycję dla wszystkich Koneserów Dobrych Smaków.
Aby skorzystać z Kolacji Vin Diner niezbędne jest dokonanie wcześniejszej rezerwacji.
Menu Degustacyjne
(SOBOTA)
Zupa rybna z wędzonym łososiem i mulami
Terrina z kaczej nogi, dressing rodzynkowy, prażona cebulka, orzech włoski, winogrono, krem musztardowy
Stek z kalafiora w sosie BBQ z jabłkiem i granatem
Konfitowana jagnięcina z puree z selera , brokułami, marynowaną cebulką i sosem z czerwonego wina
Cremux czekoladowe
(NIEDZIELA – PIĄTEK)
Tortellini z wędzonym kurczakiem w kremowym rosole z tymiankiem
Tatar z buraka, vignegrete rodzynkowe, orzech włoski, ser feta
Sandacz, młode ziemniaki, zielona fasolka, pomidor, czerwona cebula
Pierś z kaczki z kopytkami, karmelizowanymi buraczkami, brzoskwinią i sosem z czerwonego wina i czereśni
Krem cytrynowy
Cena: 179zł od osoby
Możliwość dopłaty 120zł od osoby za specjalnie dobrane przez naszego someliera wina, tworząc kolację Vin Diner, wyselekcjonowany alkohol do każdego z dań wyniesie doznania smakowe na wyższy poziom.